پاورپوینت ,خط تولید سرکه و الکل از انگور

پاورپوینت خط تولید سرکه و الکل از انگور

مقدمه: تولید سرکه و الکل از انگور از دیر باز مورد توجه بوده و با گذر زمان و ورود به عصر صنایع مدرن روش های مختلفی جهت استحصال این دو محصول که کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی و دارویی دارند، پایه گذاری شده است. سرکه، نوعی ماده پاک کننده خنثی (منظور از خنثی داشتن ثابت اسیدی بازی 7 است) و ارزان قیمت ا